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Veranstaltungsreihe der Kreislandfrauen Crailsheim Der Kreislandfrauenverband Crailsheim veranstaltete am 07.11.2022 mit 32 Teilnehmer*innen eine Führung im Schlachthof der VION Food Group und McDonalds in Crailsheim. Geschäftsführer des Schlachthofs Crailsheim, Rainer Hartmann und sein Team informierten über die Schlachtung von Schwein und Rind, und erläuterten in einer gelungenen PowerPoint Präsentation, Zahlen und Fakten des Betriebes. Schwerpunktthemen wie Lebensmittelsicherheit, faire Preisgestaltung, Tierschutz, Verarbeitung, nachhaltige Landwirtschaft und die Sorge des Fachkräftemangels wurden dargestellt und im Nachgang ausgiebig mit…
